Orvieto vince al fotofinish la sfida con Terni. Grande successo per la due giorni Game Chef – Giovani in gioco organizzata dalla Provincia di Terni che si è conclusa con la con la cena al Casagrande-Cesi
La sfida sportivo-culinaria di Giovani in Gioco-Game Chef ideato dalla Provincia di Terni è stata vinta dall’istituto Alberghiero Coscioni di Orvieto, che ha prevalso per pochissimo sul Casagrande-Cesi di Terni. Decisiva la sfida ai fornelli in occasione della cena finale organizzata lo scorso 15 marzo dalla Provincia di Terni, che ha chiuso la due giorni iniziata giovedì 14 ad Orvieto. Una grande serata e una bellissima sfida che ha visto tutti gli studenti impegnati al massimo delle forze per riuscire a prevalere e a convincere la giuria di esperti presieduta dallo chef Gianfranco Vissani. Lo stesso Vissani, nell’assegnare il premio, ha fatto i complimenti ai vincitori e agli sconfitti raccomandando a tutti di “mettere in questo lavoro tutta la passione possibile. Cucinare – ha detto – significa emozionare”.
Presenti alla cena, fra le tante autorità civili e militari, la Presidente della Regione Donatella Tesei, l’assessore regionale Enrico Melasecche, il Prefetto Giovanni Bruno e il Questore Bruno Failla. La Presidente Laura Pernazza ha fatto i complimenti a tutti gli studenti ed ha ringraziato per l’impegno e la disponibilità le dirigenti scolastiche e tutti i docenti sottolineando l’importanza dell’iniziativa. “E’ nata nell’ambito di un progetto nazionale finanziato da Upi e Ministero per le politiche giovanili – ha detto la Presidente – noi abbiamo ideato questa due giorni che ha unito sport e cucina per simboleggiare i valori dell’inclusione, del benessere, dei corretti stili di vita e del senso di comunità. Siamo molto soddisfatti della risposta degli studenti e della riuscita dell’iniziativa, grazie anche alla disponibilità di Gianfranco Vissani che ci ha aiutato e sostenuto in ogni momento, a tutti i membri della commissione e a coloro che a vario titolo hanno collaborato”.
“I giovani devono essere al centro della formazione e dello sviluppo anche in settori che stanno crescendo come quelli della cucina”, ha dichiarato la Presidente Tesei. “La Regione – ha aggiunto – sta investendo molto su questo settore. Ringrazio la Presidente Pernazza alla quale faccio i complimenti per questa iniziativa che va esattamente in questa direzione”.
Al termine della cena la premiazione è stata l’occasione per festeggiare da parte di tutti gli studenti e le studentesse che hanno preso parte a Giovani in Gioco-Game Chef. “Abbiamo vinto noi ma abbiamo vinto tutti”, hanno detto i ragazzi dell’istituto Alberghiero di Orvieto.
